Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas

Sari Tappura; Arja Virkkunen; Sami Hämäläinen; Oula-Matti Peltonen; Eila Linna; Timo Määttä; Seija Virta; Markku Blörn; Minna Taivassalo-Salkosuo

Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas

Translated title of the contribution: Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas

Sari Tappura, Arja Virkkunen, Sami Hämäläinen, Oula-Matti Peltonen, Eila Linna, Timo Määttä, Seija Virta, Markku Blörn, Minna Taivassalo-Salkosuo

Research output: Book/Report › Book › Professional

Translated title of the contribution	Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas
Original language	Finnish
Publisher	OPETUSHALLITUS
Number of pages	50
ISBN (Electronic)	978-952-13-5386-4
ISBN (Print)	978-952-13-5385-7
Publication status	Published - 2012
Publication type	D5 Text book, professional manual or guide or a dictionary

Publication series

Name	Opetushallitus. Oppaat ja käsikirjat
Publisher	Opetushallitus
No.	16
ISSN (Print)	1798-8950
ISSN (Electronic)	1798-8969

Access to Document

http://www.oph.fi/download/150170_Matkailu-_ravitsemis-_ja_talousalan_oppimisymparistojen_turvallisuusopas.pdf

Cite this

Tappura, S., Virkkunen, A., Hämäläinen, S., Peltonen, O.-M., Linna, E., Määttä, T., Virta, S., Blörn, M., & Taivassalo-Salkosuo, M. (2012). Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas. (Opetushallitus. Oppaat ja käsikirjat; No. 16). OPETUSHALLITUS. http://www.oph.fi/download/150170_Matkailu-_ravitsemis-_ja_talousalan_oppimisymparistojen_turvallisuusopas.pdf

@book{3ad3fea211e2426bb3e50292dacfd0c0,

title = "Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisymp{\"a}rist{\"o}jen turvallisuusopas",

author = "Sari Tappura and Arja Virkkunen and Sami H{\"a}m{\"a}l{\"a}inen and Oula-Matti Peltonen and Eila Linna and Timo M{\"a}{\"a}tt{\"a} and Seija Virta and Markku Bl{\"o}rn and Minna Taivassalo-Salkosuo",

note = "Contribution: organisation=tta,FACT1=1<br/>Portfolio EDEND: 2013-12-29",

year = "2012",

language = "Suomi",

isbn = "978-952-13-5385-7",

series = "Opetushallitus. Oppaat ja k{\"a}sikirjat",

publisher = "OPETUSHALLITUS",

number = "16",

}

Tappura, S, Virkkunen, A, Hämäläinen, S, Peltonen, O-M, Linna, E, Määttä, T, Virta, S, Blörn, M & Taivassalo-Salkosuo, M 2012, Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas. Opetushallitus. Oppaat ja käsikirjat, no. 16, OPETUSHALLITUS. <http://www.oph.fi/download/150170_Matkailu-_ravitsemis-_ja_talousalan_oppimisymparistojen_turvallisuusopas.pdf>

TY - BOOK

T1 - Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas

AU - Tappura, Sari

AU - Virkkunen, Arja

AU - Hämäläinen, Sami

AU - Peltonen, Oula-Matti

AU - Linna, Eila

AU - Määttä, Timo

AU - Virta, Seija

AU - Blörn, Markku

AU - Taivassalo-Salkosuo, Minna

N1 - Contribution: organisation=tta,FACT1=1<br/>Portfolio EDEND: 2013-12-29

PY - 2012

Y1 - 2012

M3 - Kirja

SN - 978-952-13-5385-7

T3 - Opetushallitus. Oppaat ja käsikirjat

BT - Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas

PB - OPETUSHALLITUS

ER -