Idätetyistä viljoista eristetyt entsyymit pilkkovat vehnän gliadiinin keliaakikoille vaarattomampaan muotoon in vitro

    Aktiviteetti: Konferenssiesitelmä

    Description

    Contributors: Kaukinen Katri / Tieteelliset esitykset
    Aikajakso15 helmik. 2007
    Tapahtuman otsikkoSuomen Gastroenterologiayhdistys ry, 9. Gastropäivät
    Tapahtuman tyyppiOther
    Tunnustuksen arvoNational