Proteases from germinating wheat decrease the toxic effects of celiac disease-inducing wheat gliadin

    Aktiviteetti: Konferenssiesitelmä

    Description

    Contributors: Stenman S, Lindfors K, Venäläinen J, Männistö P, Kaukinen K and Mäki M
    Aikajakso20 toukok. 2008
    Tapahtuman otsikkoDigestive Disease Week
    Tapahtuman tyyppiOther
    Tunnustuksen arvoInternational