Taru Lehtokunnas – Tutkimustuotos — Tampereen yliopiston tutkimusportaali

Tutkimustuotoksia vuodessa

Jos olet muokannut tietoja Puressa, ne näkyvät pian tässä.

2 Artikkeli

2 tulosta

2022
Food, excess, wastage and waste: An ethnography of the practices of framing food products in the Finnish retail sector
Lehtokunnas, T. & Pyyhtinen, O., helmik. 2022, julkaisussa: GEOFORUM. 129, s. 28-38 11 Sivumäärä
Tutkimustuotos: Artikkeli › Scientific › vertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
7 Lataukset (Pure)
2020

Towards a circular economy in food consumption: Food waste reduction practices as ethical work
Lehtokunnas, T., Mattila, M., Närvänen, E. & Mesiranta, N., 2020, julkaisussa: JOURNAL OF CONSUMER CULTURE. 22, 1
Tutkimustuotos: Artikkeli › Scientific › vertaisarvioitu

Open access

5 Sitaatiot (Scopus)