Degradation of coeliac disease-inducing rye secalin by germinating cereal enzymes - diminishing toxic effects in intestinal epithelial cells

SM Stenman; K Lindfors; JI Venäläinen; A Hautala; PT Männistö; JA Garcia-Horsman; A Kaukovirta-Norja; S Auriola; T Mauriala; M Mäki; K Kaukinen

doi:10.1111/j.1365-2249.2010.04119.x

Degradation of coeliac disease-inducing rye secalin by germinating cereal enzymes - diminishing toxic effects in intestinal epithelial cells

SM Stenman, K Lindfors, JI Venäläinen, A Hautala, PT Männistö, JA Garcia-Horsman, A Kaukovirta-Norja, S Auriola, T Mauriala, M Mäki, K Kaukinen

Tutkimustuotos: Artikkeli › Scientific › vertaisarvioitu

29 Sitaatiot (Scopus)

Alkuperäiskieli	Englanti
Sivut	242-249
Julkaisu	Clin Exp Immunol
Vuosikerta	161
Numero	2
DOI - pysyväislinkit	https://doi.org/10.1111/j.1365-2249.2010.04119.x
Tila	Julkaistu - 2010
OKM-julkaisutyyppi	A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Pääsy asiakirjaan

10.1111/j.1365-2249.2010.04119.x

Siteeraa tätä

Stenman, SM., Lindfors, K., Venäläinen, JI., Hautala, A., Männistö, PT., Garcia-Horsman, JA., Kaukovirta-Norja, A., Auriola, S., Mauriala, T., Mäki, M., & Kaukinen, K. (2010). Degradation of coeliac disease-inducing rye secalin by germinating cereal enzymes - diminishing toxic effects in intestinal epithelial cells. Clin Exp Immunol, 161(2), 242-249. https://doi.org/10.1111/j.1365-2249.2010.04119.x

@article{ec5f8a36c9514086b7f853ee2220cfeb,

title = "Degradation of coeliac disease-inducing rye secalin by germinating cereal enzymes - diminishing toxic effects in intestinal epithelial cells",

author = "SM Stenman and K Lindfors and JI Ven{\"a}l{\"a}inen and A Hautala and PT M{\"a}nnist{\"o} and JA Garcia-Horsman and A Kaukovirta-Norja and S Auriola and T Mauriala and M M{\"a}ki and K Kaukinen",

year = "2010",

doi = "10.1111/j.1365-2249.2010.04119.x",

language = "English",

volume = "161",

pages = "242--249",

number = "2",

}

Stenman, SM, Lindfors, K, Venäläinen, JI, Hautala, A, Männistö, PT, Garcia-Horsman, JA, Kaukovirta-Norja, A, Auriola, S, Mauriala, T, Mäki, M & Kaukinen, K 2010, 'Degradation of coeliac disease-inducing rye secalin by germinating cereal enzymes - diminishing toxic effects in intestinal epithelial cells', Clin Exp Immunol, Vuosikerta 161, Nro 2, Sivut 242-249. https://doi.org/10.1111/j.1365-2249.2010.04119.x

TY - JOUR

T1 - Degradation of coeliac disease-inducing rye secalin by germinating cereal enzymes - diminishing toxic effects in intestinal epithelial cells

AU - Stenman, SM

AU - Lindfors, K

AU - Venäläinen, JI

AU - Hautala, A

AU - Männistö, PT

AU - Garcia-Horsman, JA

AU - Kaukovirta-Norja, A

AU - Auriola, S

AU - Mauriala, T

AU - Mäki, M

AU - Kaukinen, K

PY - 2010

Y1 - 2010

U2 - 10.1111/j.1365-2249.2010.04119.x

DO - 10.1111/j.1365-2249.2010.04119.x

M3 - Article

VL - 161

SP - 242

EP - 249

IS - 2

ER -