Alkuperäiskieli | Suomi |
---|---|
Kustantaja | Tampereen teknillinen yliopisto. Arkkitehtuurin laboratorio |
Sivumäärä | 92 |
ISBN (elektroninen) | 978-952-15-4111-7 |
ISBN (painettu) | 978-952-15-4110-0 |
Tila | Julkaistu - 2018 |
OKM-julkaisutyyppi | D5 Ammatillinen kirja |
Ei ainoastaan leivästä: Ruoka, kokemus ja moniaistisuus
Ari Hynynen, Anu Hopia, Heikki Uimonen, Tuija Pitkäkoski, Inari Aaltojärvi, Maija Paakki, Maija Kontukoski
Tutkimustuotos: Kirja › Ammatillinen
4223
Lataukset
(Pure)