@inbook{6d21d32db15c4f7683ef19c445d01569,
title = "Etnografinen tutkimus ty{\"o}kulttuurista keitti{\"o}iss{\"a}",
keywords = "keitti{\"o}ty{\"o}n kulttuurit, organisaatiokulttuurit, keitti{\"o}ty{\"o}n kulttuurit, organisaatiokulttuurit",
author = "Sirpa Syv{\"a}nen",
year = "2005",
language = "Suomi",
pages = "s",
editor = "H Riihim{\"a}ki and E Haukka and M Holtari and I Pehkonen and A Ranta and J Sillanp{\"a}{\"a} and J Nyk{\"a}nen and S Stenholm and M Nyberg and R Lehto and S Dadzie and E-P Takala and S. Syv{\"a}nen and P Leino-Arjas and E Viikari-Juntura and A Malmivaara and L Hopsu and P Mutanen and R Ketola and T Virtanen",
booktitle = "Timantit - Terveyden edist{\"a}misen tutkimusohjelmasta (Suomen Akatemia). Osallistuva ergonominen interventio ty{\"o}paikalla: randomisoitu kontrolloitu tutkimus ja etnografinen tutkimus.",
publisher = "Suomen Sy{\"o}p{\"a}yhdistys",
}