Siirry päänavigointiin Siirry hakuun Siirry pääsisältöön

Furan in the baby-food samples purchased from the Finnish markets – Determination with SPME-GC-MS

  • Marika Jestoi
  • , Talvikki Järvinen
  • , Eila Järvenpää
  • , Heli Tapanainen
  • , Suvi Virtanen
  • , Kimmo Peltonen

Tutkimustuotos: Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

51 Sitaatiot (Scopus)
AlkuperäiskieliEnglanti
Sivut522–528
JulkaisuFood Chemistry
Vuosikerta117
Numero3
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - 2009
Julkaistu ulkoisestiKyllä
OKM-julkaisutyyppiA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Tutkimusalat

  • Baby-food
  • Furaani
  • Furan
  • GC–MS
  • Kiinteäfaasimikrouuttotekniikka
  • Lastenruoka
  • Solid-phase microextraction
  • kaasukromatografi-massaspektrometri

Siteeraa tätä