Hoiva ruokahävikin vähentämisen arkisissa käytännöissä

Tutkimustuotos: ArtikkeliScientificvertaisarvioitu

AlkuperäiskieliSuomi
Sivut17-31
JulkaisuAlue ja Ympäristö
Vuosikerta47
Numero2
DOI - pysyväislinkit
TilaJulkaistu - 2018
OKM-julkaisutyyppiA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Tutkimusalat

  • care
  • food waste
  • hoiva
  • käytänne
  • practice
  • ruokahävikki
  • sociomaterial
  • sosiomateriaalinen

Julkaisufoorumi-taso

  • Jufo-taso 1

Siteeraa tätä