Influence of fatty acid composition in dried raw mink and blue fox skins on their storage aging and dressing properties

Julkaisun otsikon käännös: Influence of fatty acid composition in dried raw mink and blue fox skins on their storage aging and dressing properties

Tutkimustuotos: Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

Julkaisun otsikon käännös	Influence of fatty acid composition in dried raw mink and blue fox skins on their storage aging and dressing properties
Alkuperäiskieli	Englanti
Sivut	289-300
Julkaisu	Acta Agriculturae Scandinavica
Vuosikerta	39
Numero	3
Tila	Julkaistu - 1989
OKM-julkaisutyyppi	A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisufoorumi-taso

@article{60a268f21e914336b76ad92bd1bdf960,

title = "Influence of fatty acid composition in dried raw mink and blue fox skins on their storage aging and dressing properties",

author = "K. Rouvinen and E. M{\"a}ntysalo",

note = "Contribution: organisation=fys,FACT1=1",

year = "1989",

language = "English",

volume = "39",

pages = "289--300",

journal = "Acta Agriculturae Scandinavica",

number = "3",

}