Alkuperäiskieli | Suomi |
---|---|
Julkaisu | Agricola – Suomen historiaverkko |
Tila | Julkaistu - 3 huhtik. 2024 |
OKM-julkaisutyyppi | B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakausilehdessä |
Kattava kokoelma 1700-luvun ruokakulttuuria Suomesta
Tutkimustuotos: Kirjan, elokuvan tai artikkelin arvostelu › Tieteellinen