Landscape of Food. The Food Relationship of Town and Country in Modern Times

M Hietala, T Vahtikari

    Tutkimustuotos: Kirja › Scientific › vertaisarvioitu

    AlkuperäiskieliEnglanti
    JulkaisupaikkaTampere
    TilaJulkaistu - 2003
    OKM-julkaisutyyppiC1 Kustannettu tieteellinen erillisteos

    Julkaisusarja

    NimiStudia Fennica, Historica
    Numero4
    ISSN (painettu)1458-526X

    Siteeraa tätä