Micro-computed tomography shows silent bubbles in squeaky mozzarella

Elina Nurkkala, Markus Hannula, Craig Carlson, Anu Hopia, Jari Hyttinen, Michiel Postema

    Tutkimustuotos: Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

    2 Sitaatiot (Scopus)
    14 Lataukset (Pure)

    Hakutulokset