Micro-computed tomography shows silent bubbles in squeaky mozzarella

    Tutkimustuotos: ArtikkeliScientificvertaisarvioitu

    Sormenjälki

    Sukella tutkimusaiheisiin 'Micro-computed tomography shows silent bubbles in squeaky mozzarella'. Ne muodostavat yhdessä ainutlaatuisen sormenjäljen.

    Engineering & Materials Science