Viljojen omista entsyymeistä apua keliakiaan?

J Venäläinen; PT Männistö; A Kaukovirta-Norja; J Loponen; H Salovaara; S Stenman; K Lindfors; K Kaukinen; M Mäki

Viljojen omista entsyymeistä apua keliakiaan?

J Venäläinen, PT Männistö, A Kaukovirta-Norja, J Loponen, H Salovaara, S Stenman, K Lindfors, K Kaukinen, M Mäki

Tutkimustuotos: Artikkeli › Scientific › vertaisarvioitu

Alkuperäiskieli	Suomi
Sivut	67-75
Julkaisu	Dosis
Vuosikerta	24
Numero	1
Tila	Julkaistu - 2008
OKM-julkaisutyyppi	A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Siteeraa tätä

@article{34e114349a6745b8a2b2579c3c5bdec1,

title = "Viljojen omista entsyymeist{\"a} apua keliakiaan?",

author = "J Ven{\"a}l{\"a}inen and PT M{\"a}nnist{\"o} and A Kaukovirta-Norja and J Loponen and H Salovaara and S Stenman and K Lindfors and K Kaukinen and M M{\"a}ki",

year = "2008",

language = "Suomi",

volume = "24",

pages = "67--75",

journal = "Dosis",

issn = "0783-4233",

number = "1",

}